กิจกรรม "Greenhouse Day" วันที่เราทำให้บ้านเป็นสีเขียว

กิจกรรมประจำปี Greenhouse Day มุ่งเน้นส่งเสริมการอนุรักษ์ธรรมชาติ เพื่อให้โลกเราเป็นสีเขียว โดยในปีการศึกษา 2565 ได้จัดขึ้นเมื่อวันศุกร์ที่ 20 มกราคม 2566 ในหัวข้อ “วงจรอาหารที่ยั่งยืน” (Sustainable Food Cycle) ด้วยกิจกรรมการเรียนรู้หลากหลาย รวมถึง การเสาะหาและสะสมเมล็ดพันธุ์จากอาหารที่รับประทาน หรือ จากพืชในบ้าน เพื่อนำมาปลูก การเรียนรู้การปรุงดินและปลูกพืชเพื่อนำมาเป็นอาหารได้ ตลอดจนถึงการจัดการอาหารที่ทานเหลือ หรือปรุงเกินความต้องการ (excess food) โดยนำกลับไปรีไซเคิล เพื่อเป็นปุ๋ยลักษณะต่าง ๆ